سرفصل ها

بخش 1 : مولکول‌های قطبی و ناقطبی

00:00:05

کلمه‌ی «هیپستر» به افرادی نسبت داده می‌شود که به سبک [استایل] هیپستر لباس می‌پوشند؛ این سبک ویژه تأثیر زیادی از سبک‌های خیابانی، پاپ و هنری گرفته است. در واقع یک استایل کژوال خاص که شاید به‌طور عامیانه آن را تیپ‌های هنری می‌نامیم

00:02:29

منابع و متریال آموزشی

ندارد.

Video Player is loading.

مولکول‌های قطبی و ناقطبی

Polar & Non-Polar Molecules

دوره: آموزش شیمی با کرش کورس

مولکول‌ها در انواع بی‌نهایت وجود دارند، بنابراین برای اینکه به دنیای پیچیده‌ی شیمی کمک کنیم کمی معنادارتر شود، آن‌ها را طبقه‌بندی و دسته‌بندی می‌کنیم. یکی از مهم‌ترین آن دسته‌بندی‌ها قطبی یا ناقطبی بودن یک مولکول است که نوعی تقارن را نه فقط درمورد مولکول، بلکه بار، توصیف می‌کند. در این قسمت از دوره‌ی شیمی «کرش کورس» هنک طرف تیم قطبی‌ها است و توضیح می‌دهد چرا این مولکول‌ها برای او جالب اند. شما خواهید آموخت که مولکول‌ها برای قطبی بودن باید هم عدم تقارن بار و هم عدم تقارن هندسی داشته باشند و عدم تقارن بار به دلیل تفاوت در الکترونگاتیوی ایجاد می‌شود. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه گشتاور دوقطبی (یا تفکیک بار) یک مولکول را نمایش دهید، مکانیسم فیزیکی پشت «مواد مشابه یکدیگر را حل می‌کنند» و دلیل برتری آب برای پرورش حیات روی زمین را یاد می‌گیرید.

سطح : مقدماتی تا متوسطه