آنتروپی

Entropy

دوره: آموزش شیمی با کرش کورس

زندگی هرج و مرج است و کیهان به بی‌نظمی گرایش دارد. اما چرا؟ اگر در مورد آن فکر کنید، فقط چند راه برای چیدمان چیزها به صورت سازماندهی شده وجود دارد، اما تقریباً بی‌نهایت راه‌ دیگر برای چیدمان همان چیزها وجود دارد. قواعد ساده‌ی احتمال حکم می‌کند که احتمال اینکه چیزها در یکی از بسیاری از حالت‌های بی‌نظم باشند، بسیار بیشتر از این است که در یکی از معدود حالت‌های سازمان‌یافته باشند. این گرایش آنقدر اجتناب‌ناپذیر است که به عنوان قانون دوم ترمودینامیک شناخته می‌شود. بدیهی است که بی‌نظمی، یک موضوع بسیار مهم در جهان است وهمین، آن‌ را به موضوعی بسیار مهم در شیمی تبدیل می‌کند - این موضوع آنقدر مهم است که دانشمندان نام خاصی برای آن دارند: آنتروپی. در شیمی، آنتروپی معیار تصادفی بودن یا بی‌نظمی مولکولی است. برای سیزده دقیقه‌ی آینده، هنک امیدوار است که با آموزش آنتروپی به شما، بتوانید هرج و مرج را در آغوش بگیرید.

سطح : مقدماتی تا متوسطه