مسترکلاس آشپزی گوردون رمزی

در مسترکلاس آشپزی گوردون رمزی خواهید دید که طعم‌ و عطر یک غذای دل‌انگیز خریدنی نیست؛ بلکه آنچه شما را از دیگران متمایز خواهد کرد، ساخت این طعم و عطر است. گوردون رمزی اگر بهترین آشپز دنیا نباشد بدون شک در زمره‌ی بهترین‌های دنیا قرار خواهد گرفت. اما او چگونه مسیر جهانی‌شدن را پیموده است؟ او همه چیز را به خاطر دارد ، از رها‌کردن اولین عشق زندگیش فوتبال به دلیل آسیب‌دیدگی، گارسونی‌کردن در رستوران‌های کوچک، از سرآشپزی  که او را کشف کرد و از او خواست تا برای ساختن آینده‌‌‌ی درخشانش به لندن برود و از آغاز تبدیل‌شدنش به آنچه اکنون به آن افتخار می‌کند. لازمه‌ی تهیه‌ی یک غذای دلچسب فضای آشپزخانه است، فضایی که روشن، بزرگ و راحت‌ باشد.  در دسترس‌بودن مواداولیه باکیفیت و تجهیزات آشپزی را هم نمی‌توان در فرایند آشپزی نادیده گرفت. گوردون رمزی تنها یک سرآشپز نیست بلکه او مدیر و مجری بسیار توانمند است.  برنامه‌های تلویزیونی با حضور گوردون رمزی همواره با استقبال زیادی از سوی مخاطبان مواجه شده‌اند. او با حضور به‌عنوان مجری در برنامه‌های  تلویزیونی آشپزخانه جهنمی و سرآشپز برتر و افتتاح رستوران‌های خود به گسترش برند و محبوبیت خود پرداخته است. 

آموزش آشپزی گوردون رمزی شامل غذاهای متنوع و خوشمزه رستورانی است. می‌توانید یک تخم‌مرغ عسلی با نان و قارچ یا یک خاگینه‌ جذاب درست کنید. اگر به غذاهای پروتئینی علاقه دارید بهترین روش پخت مرغ را بیاموزید. نگران نباشید غذاهایی دریایی را فراموش نکرده‌ایم، از دیگر غذاهای گوردون رمزی می‌توان به ماهی سالمون با سوپ دریایی، صدف و لابستر اشاره کرد. دوره‌ی آموزش آشپزی گوردون رمزی با دستورپخت بیف ولینگتون است که می‌درخشد، گوشت گاو لذیذی که در خمیرهزارلا پیچیده شده است و آب دهان‌تان را راه خواهد انداخت.

پاستا، غذایی که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. با تماشای دستورالعمل غذاهای گوردون رمزی دیگر نیازی به خریدن پاستا از مغازه ندارید. خمیر پاستا را خودتان درست کنید، خودتان بپیچید و راویلی‌های بالشتی را خودتان تزیین کنید.

مسترکلاس آشپزی گوردون رمزی برای هر دو سطح مقدماتی و پیشرفته مناسب است زیرا که چیدمان مناسب آشپزخانه، ویژگی‌های لوازم آشپزخانه خوب، مهارت‌های کار با چاقو و استفاده از سبزیجات و گیاهان معطر نیز در این دوره‌ آموزشی پوشش داده شده‌اند و جزء مهارت‌های مقدماتی آشپزی به حساب می‌آیند.

گوردون رمزی به شما خواهد گفت که یافتن آن‌چه علاقه و اشتیاق شما را برانگیزد اولین و مهم‌ترین مأموریت شما به حساب می‌آید. آنچه را که دوست دارید انتخاب و دنبال کنید. اگر در این راه چیزی آموختید و اندوختید آن‌را به دیگران نیز بیاموزید تا رسالت خود را در زندگی کامل کرده باشید. 

با این دوره‌ آموزشی ابریاد همراه باشید تا در گوشه دنج خانه‌تان عطر، طعم و رنگی بیآفرینید که نظیر آن در هیچ رستورانی نباشد. غذاهایی لذیذ که رنگ و بویی حرفه‌ای دارند و می‌توانند لحظات بی‌نظیری را برای شما و خانواده‌تان فراهم کنند.

ویژگی‌های دوره‌ی آشنایی با غذاهای گوردون رمزی چیست؟

از ویژگی‌های این دوره می‌توان به پوشش‌دادن مباحث مقدماتی در کنار دستورپخت غذاهای رستورانی اشاره کرد.

توضیحات واضح و عملیاتی‌بودن تمامی مراحل آماده‌سازی مواد اولیه، خردکردن آن‌ها و پخت موادغذایی و درنهایت تزیین آن‌ها از دیگر مزایای این دوره به حساب می‌آیند.

در آموزش آشپزی گوردون رمزی تمیزکردن و خردکردن انواع گوشت، مرغ و ماهی با جزییات نمایش داده می‌شود و شما از پرداخت هزینه برای تمیزکردن گوشت و مرغ و ماهی آسوده خواهید بود.

دوره‌ی مسترکلاس آشپزی گوردون رمزی برای چه کسانی مناسب است؟

• کسانی که عاشق غذا هستند.
• کسانی که به آشپزی علاقه دارند و می‌خواهند به آشپزی حرفه‌ای تبدیل شوند.
• آشپزها و سرآشپزهای رستوران‌ها که به دنبال آموزشی حرفه‌ای هستند.
• کسانی که علاقه‌مند به راه‌اندازی رستوران هستند و می‌خواهند از تجربیات گوردون رمزی استفاده کنند.

پیش‌نیازهای دوره‌ی آموزش آشپزی گوردون رمزی چیست؟

پیش‌نیازهای این دوره عبارتند از آشنایی با تجهیزات و لوازم آشپزخانه و مهارت به‌کارگیری آن‌ها و یادگیری روش استفاده از سبزیجات و گیاهان معطر در دستورهای پخت غذا. به علاوه برای درست‌کردن انواع گوشت و مرغ و ماهی باید ابتدا پاک‌کردن، خردکردن و خارج‌کردن تیغ آن‌ها را یاد بگیرید.

البته تمامی این پیش‌نیازها در خود دوره پوشش داده شده‌اند.

در پایان مسترکلاس آشپزی گوردون رمزی بر چه مباحثی مسلط خواهید شد؟

با با تماشای دوره‌ی غذاهای گوردون رمزی می‌توانید از پس درست‌کردن یک شام مفصل بربیایید. شامی که در آن تخم‌مرغ عسلی یا خاگینه به عنوان پیش‌غذا سرو شده است. برای غذای اصلی مرغ با سبزیجات، صدف، پاستای راویلی، سالمون با سوپ دریایی یا بیف ویلینگتون درست کرده‌اید. غذاهایی که از صفر تا صد خودتان زحمتش را کشیده‌اید