سرفصل ها
بخش 1 : سه نوع خورشت کاری + دستورپخت نان
00:00:05
بخش 2 : کاری بادمجان و زردآلو
00:00:33
بخش 3 : کاری سیبزمینی و نخودسبز
00:03:43
بخش 4 : نان وگن خانگی
00:06:20
بخش 5 : مرغ کرهای وگن با توفوی برشته
00:08:06
یادداشتی وجود ندارد.
منابع و متریال آموزشی
ندارد.
Video Player is loading.
This is a modal window.
No compatible source was found for this media.

سه طرز تهیهی غذا بههمراه نان خانگی
Delicious curries » 3 recipes and homemade naan
دوره: آشپزی وگن با سعدیا بدیعی
chevron_left
خورشت کاری انواع زیادی دارد و در این قسمت با سه نوع خورشت کاری آشنا میشویم اولین مورد بادمجان عدس و ژردآلو است که برای از بین بردن تلخی بادمجان آنها را در آب نمک خیس میکنیم و آبکشی میکنیم سومین خورشت خورشت سیب زمینی و نخوده, در این قسمت از عدس بادمجان سیر کره گیاهی و توفو نیز استفاده شده است.