قهوه‌های دمی یکی از خوش طعم ترین انواع قهوه است. در این آموزش 4 نوع قهوه دمی ازجمله کمکس، هاریو v60، دریپر و وکیوم پات را یاد می‌گیریم.

قهوه‌های خانگی فقط به اسپرسو، ترک و فرانسه محدود نمی‌شوند. کاپوچینو، موکا، چای اسپرسو و قهوه‌ی بیسکوییت کرم‌دار را هم یاد بگیرید.

اصول اولیه برای درست کردن قهوه خوب را در این ویدیو یاد می‌گیریم تا یک فنجان قهوه با کیفیت داشته باشیم. با انواع دانه‌ی قهوه آشنا شوید.

درست‌کردن یک فنجان قهوه‌ی عالی با موکاپات ساده است. در این ویدیو می‌آموزید که چطور از تلخ‌شدن قهوه جلوگیری کرده و میزان آسیاب‌شدن دانه‌های قهوه را تعیین کنید.

درست کردن کارامل ماکیاتو در منزل کار راحتی است، کافی است این ویدیو‌ را دنبال کنید تا روش دست کردن آیس و هات کارامل ماکیاتو به همراه سس کارامل یاد بگیرید.

درمیان قهوه‌های دمی فرنچ پرس یکی از راحت‌ترین و خوش‌طعم‌ترین‌ها است. در این ویدیو مراحل آماده کردن قهوه فرنچ‌پرس را از آسیاب کردن تا دم کردن آن آموزش می‌دهد.

یک لته‌ی خانگی باکیفیت درست کنید .در این دوره درست کردن لته بدون دستگاه اسپرسوساز و نحوه درست فوم گیری شیر را آموزش می‌دهیم.